2020.04.15
让食品监管更加专业化精细化

让食品监管更加专业化精细化

 今天
  我們很多人,也許並不關心自己吃什麼,但一定會關心給孩子吃什麼,給老人吃什麼,給病人吃什麼。與普通人相比,這些特殊人群對食品的安全營養甚至可及性方面有著更高的要求。他們的需求能否男女性生活被滿足,在一定程度上,代表著一個國傢食品安全監管體系的完善程度,體現政府食品安全監管制度的現代化水平。     多年來,我國保健食品領域非法生產、非法經營、非法添加和非法宣傳等眾多亂象,讓人民群眾深感厭惡。很多做兒女的十分不解,為什麼父母不信自己,反而相信那些賣假保健食品的推銷員,省吃儉用的老人,卻在這方面被哄騙花大錢。國傢食品藥品監管總局成立以來,不斷加大打擊保健食品領域的違法違規行為力度。各級食藥監管部門查處的案件中,很多就是制售假冒偽劣保健食品的違法案例。在嚴打的同時,長效監管制度建設更是緊鑼密鼓,隨著保健食品註冊和備案雙軌制等制度的建立和推行,產品的註冊和備案管理、對功能聲稱的規范等法規要求都將越來越明確。可以期待,在不久的將來,中國消費者對保健食品的認識會有明顯的改觀。     1978年,美國Syntex公司在其生產的豆基嬰幼兒配方食品中減少瞭鹽的含量,導致100多名嬰兒發生低氯代謝性堿中毒。無獨有偶,2003年,安徽阜陽發生劣質奶粉事件,不法商人用淀粉、蔗糖等價錢低廉的食品原料假冒乳粉,造成數百名嬰兒因營禦書屋禦宅屋自由閱讀備用養不良導致身體損傷甚至死亡。人類社會在不斷進步,這種進步毫無疑問會體現在對嬰幼兒健康的關愛上,體現在對嬰幼兒食品安全要求上。時至今日,嬰幼兒配方食品的安全和營養備受各國政府、社會和消費者的關註。我國從1989年制定第一個嬰兒配方乳粉標準,到如今總局出臺嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊管理辦法,嬰幼兒配方食品的監管體系日趨完善。從標準制定、生產許可、配方註冊到市場監管,專業監管能力水平迅速提國產熟婦露臉456在線觀看升,目前,嬰幼兒配方乳粉等產品的質量安全水平也得到越來越多的認可。“三聚氰胺”和“阜陽奶粉”那樣的噩夢正在遠去,在嚴密的法規制度之下、嚴格的監管行動之下,孩子們的食品將越來越安全。     特殊醫學用途食品是指適用於患有特定疾病人群的特殊食品。我國以前一直將此類產品作為藥品管理,在一定程度上阻礙瞭市場的發展,也讓很多病患的需求無法得到滿足。新修訂《食品安全法》首次把特殊醫學用途配方食品納入食品范疇,並規定參照藥品實行註冊管理,為此類產品的監管明確瞭法律依據。目前,總局對此類產品的監管,已經形成瞭1個規范標準+2個產品標準,1個管理辦法+6個配套文件的註冊管理體系,更多的產品將在嚴格的監管下獲準註冊上市。今後,有特殊醫學需要的消費者將能夠輕松地購買到自己需要的產品。     2015年10月1日施行的新修訂《食品安全法》,被稱為“史上最嚴的《食品安全法》”。這部法律用一節內容規定對保健食品、特殊醫學用途配方食品和嬰幼兒食品等實行嚴格監管,新增瞭大量規定和制度,為我國特殊食品監管體系的建立奠定瞭法律基礎。今年上半年,總局成立特殊食品註冊管理司,特殊食品監管新時代開啟。從普通食品到特殊食品,從關註安全拓展到功能和營養,特殊食品監管工作起步雖晚,但意義重大。可以預見,隨著監管制度的完善,相關產業將得到長足的發展,將為人民群眾的健康提供更多的支持。